Feine Spirituosen von Lautergold

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18 %

Tipp

Holzfass Bundle

Holzfass Fans aufgepasst!Mit unserem Holzfass Bundle bekommt ihr drei fassgelagerte Highlights aus unserem Fasslager. Der Zigarrenbrand ist ein hochprozentiger Apfelbrand, der besonders lange in einem kleinen Holzfass lag. Durch die lange Lagerung schmeckt er besonders mild und hat eine intensive Holznote. In vielen Proben ist er schon als ausgezeichneter Whisky verkostet worden. Unser Weinbrand ist noch weicher als der Zigarrenbrand und schmilzt förmlich auf der Zunge. Angenehme Holznoten mischen sich mit einem Hauch Vanille. Der Zwetschgenbrand aus dem Holzfass hat eine schöne Restfrucht und ist deutlich aufgeregter am Gaumen als der Weinbrand. Das Holzfass gibt ihm kräftige Röstaromen. In diesem Bundle zeigt sich, wie sich unterschiedliche Rohstoffe auf das Geschmackserlebnis auswirken können und dem Destillat seinen eigenen Charakter geben. Ideal für eine Probe zuhause!

Inhalt: 1.35 Liter (46,59 €* / 1 Liter)

62,90 €* 76,70 €*

Bundle

17 %

Spirituosen Bundle

Entdecke die Handwerkskunst hinter dem Brennen hochwertiger Destillate. In unserer kleinen Kupferbrennblase entstehen aromatische Brände und Geiste, die hier in einem außergewöhnlichen Paket zusammengefasst sind. Unser Williamsbrand, der Mirabellenbrand und der Waldhimbeergeist überzeugen durch eine intensive Fruchtaromatik. Die Frucht unserer Heimatstadt, die Vogelbeere, entfaltet vergeistet einen kräftigen Geschmack erzgebirgischer Wälder. Mit dem Haselnussgeist probierst du geröstete Nüsse aus der Glasflasche und abschließend entfaltet sich beim Genuss des Zwetschge Holz eine intensive Holznote.

Inhalt: 2.1 Liter (36,14 €* / 1 Liter)

75,90 €* 91,90 €*

Bundle

15 %

Zwetschgenwasser 41,5% vol.

Edelbrand im Holzfass gelagert. Dieses Zwetschgenwasser besticht durch seine Harmonie aus feiner Zwetschgen- und Eichenholzaromatik. Dunkel, gleichbleibend temperiert und stehend lagern. Die optimale Genusstemperatur liegt bei 16-18 °C.

Inhalt: 0.35 Liter (41,06 €* / 1 Liter)

14,37 €* 16,90 €*

Flasche

15 %

Kümmelspirituose 40% vol.

Diese milde Spirituose besticht durch ihren typischen Kümmelgeschmack. Das intensive Aroma passt bestens zu deftigen Gerichten mit Schwein, Rind oder Wild. Am besten dunkel in einem gleichbleibenden temperierten Kellerraum stehend lagern. Die optimale Genusstemperatur liegt bei 16-18 °C.

Inhalt: 0.35 Liter (31,34 €* / 1 Liter)

10,97 €* 12,90 €*

Details

15 %

Obstbrand 37,5% vol.

Unser Obstbrand wird schonend aus den vollreifen Früchten der Hauszwetschge und der Mirabelle im traditionell, schonenden Verfahren der doppelten Destillation gewonnen. Mit der Liebe und der Geduld des erfahrenen Brenners gewinnen wir einen Edelbrand, der in seiner ausgewogenen Milde ein fruchtiges Erlebnis für den Genießer verspricht.

Inhalt: 0.35 Liter (34,97 €* / 1 Liter)

12,24 €* 14,40 €*

Flasche

15 %

Sauerkirschbrand 42% vol.

Die Sauerkirsche ist die Fruchtigste ihrer Art und zeigt eine wunderschöne und elegante Note, eingebettet in einem Hauch Bittermandel. Sorgfältig verlesene Früchte werden nach behutsamer Gärung traditionell destilliert und mit viel Liebe weiterverarbeitet. Das Ergebnis ist ein Edelbrand – glatt und elegant sowie fruchtig, weich und mild. Die optimale Genusstemperatur liegt bei 16-18 °C.

Inhalt: 0.35 Liter (38,63 €* / 1 Liter)

13,52 €* 15,90 €*

Flasche

15 %

Vogelbeergeist 40% vol.

Unsere besondere Spezialität als Brennerei, ansässig in der Stadt der Vogelbeere, ist unser Vogelbeergeist. Das typisch herbe, aber auch weiche Aroma der wilden Eberesche entfaltet sich erst dann, wenn die roten Früchte nach einem strengen Frost geerntet und durch Mazeration und Destillation vergeistet werden. So ergibt sich ein einzigartiges Genusserlebnis unseres Geistes.

Inhalt: 0.35 Liter (34,97 €* / 1 Liter)

12,24 €* 14,40 €*

Flasche

15 %

Aprikosenspirituose 40% vol.

Unser Aprikosendestillat hat ein außerordentlich ausgeprägtes Aroma von gut besonnten gereiften Früchten. Dieses betörende zarte Aroma wird von einem hocharomatischen Marzipan und Honig Geruch der Steinfrucht begleitet. Diese rassige Note stimmuliert die Sinne und führt schon zu einem Genuss vor dem ersten Schluck.

Inhalt: 0.35 Liter (31,34 €* / 1 Liter)

10,97 €* 12,90 €*

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15 %

Williams Birne 42% vol.

Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack von Williams Birnen BrandDie handverlesenen Williams Birnen werden sorgfältig destilliert, um ihre natürlichen Aromen und die reiche Fruchtigkeit einzufangen. Jeder Schluck offenbart eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische.Williams Birnen Brand ist die ultimative Wahl für anspruchsvolle Genießer und Kenner feiner Spirituosen. Seine edle Erscheinung und sein intensiver Geschmack machen ihn zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe und feierliche Momente. Sowohl nach einem exquisiten Abendessen als auch als Geschenk für einen geliebten Menschen – dieses Destillat wird jeden begeistern und für unvergessliche Erinnerungen sorgen.

Inhalt: 0.35 Liter (38,63 €* / 1 Liter)

13,52 €* 15,90 €*

Flasche

15 %

Haselnussgeist 40% vol.

Ein Geist mit ausgeprägter Haselnuss- und Röstaromatik, destilliert aus in Alkohol eingelegten gerösteten Haselnusskernen. Die besonders schonende Destillation in Verbindung mit ausgewählten Haselnusssorten ergibt sein weiches und volles Geschmackserlebnis. Insbesondere geeignet, einen feinen Nachtisch abzurunden.Zitat Destillata: "Wuchtige, füllige Haselnusskernaromatik mit intensivem Nougat und feinen Anklängen von Zartbitterschokolade; beständig und cremig; kräftiges, harmonisches Produkt."

Inhalt: 0.35 Liter (34,97 €* / 1 Liter)

12,24 €* 14,40 €*

Flasche

15 %

Waldhimbeergeist 40% vol.

Unser Waldhimbeergeist entsteht aus aromareichen, wilden Waldhimbeeren. Diese Früchte werden genau auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet. Die schonende und liebevolle Weiterverarbeitung in der traditionellen Kupferbrennblase bedingt das außergewöhnliche, fruchtige und intensive Aromaerlebnis sowie den feinen Duft unseres Geistes.

Inhalt: 0.35 Liter (34,97 €* / 1 Liter)

12,24 €* 14,40 €*

Flasche

15 %

Heidelbeerspirituose 40% vol.

Erlesene Heidelbeeren von Meisterhand destilliert, garantieren ein fein-fruchtiges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.35 Liter (31,34 €* / 1 Liter)

10,97 €* 12,90 €*

Flasche

15 %

Mirabellenbrand 42% vol.

Unser Mirabellenbrand wird zweifach in der kupfernen Brennblase gebrannt und entsteht somit nach dem traditionellen Verfahren der schonenden Destillation. Das Ergebnis ist ein Brand mit intensivem Geruchs- und Geschmackserlebnis nach der im Spätsommer voll gereiften Frucht. Dieser Brand passt gut temperiert bei 16 - 18 °C zu allen Speisen und ist auch für sich alleine ein Genuss.

Inhalt: 0.35 Liter (38,63 €* / 1 Liter)

13,52 €* 15,90 €*

Flasche

15 %

Apfelbrand 42% vol.

Dieser Edelbrand wurde aus traditionellen Apfelsorten von ökologisch wertvollen Streuobstwiesen destilliert. Er besticht mit einer typischen, kräftigen Apfelaromatik. Am besten dunkel in einem gleichbleibenden temperierten Kellerraum stehend lagern. Die optimale Genusstemperatur liegt bei 16-18 °C.

Inhalt: 0.35 Liter (38,63 €* / 1 Liter)

13,52 €* 15,90 €*

Details

Was sind Spirituosen?

Spirituosen sind alkoholische Getränke, die durch Destillation von fermentierten Rohstoffen wie Getreide, Früchten oder Zuckerrohr hergestellt werden. Beispiele sind Whisky, Wodka, Rum und Gin. Die Bezeichnung „Spirituose“ ist damit der Überbegriff unter dem sich alles sammelt, was in der EU-Spirituosenverordnung nicht genauer reglementiert ist.

Was sind Brände?

Brände sind Spirituosen, die durch die Destillation vergorener Früchte oder Wein gewonnen werden. Bekannte Brände sind Obstbrände wie Apfelbrand oder Birnenbrand.

Was sind Geiste?

Geiste sind hochprozentige, klare Spirituosen, die durch Mazeration oder Destillation von Früchten, Blüten oder Kräutern hergestellt werden. Ein Beispiel ist der Himbeergeist.

Welche Spirituosen sind glutenfrei?

Viele Spirituosen sind von Natur aus glutenfrei, da der Destillationsprozess die glutenhaltigen Proteine aus den Ausgangsstoffen entfernt. Dazu gehören Wodka, Gin und Rum.

Welche Spirituosen eignen sich am besten zum Mixen von Cocktails?

Für das Mixen von Cocktails sind vielseitige Spirituosen wie Wodka, Gin und Tequila beliebt, da sie eine breite Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen ergänzen können.

Wie lagere ich Spirituosen, Brände und Geiste am besten?

Spirituosen sollten an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, vorzugsweise in verschlossenen Flaschen, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren und die Qualität zu erhalten.

Welche bekannten Cocktails kann ich mit Spirituosen zubereiten?

Es gibt eine Fülle von klassischen Cocktails, die auf Spirituosen basieren, wie Mojito, Margarita, Manhattan, Old Fashioned und Cosmopolitan. Weitere Rezeptideen finden Sie hier.

Welche Spirituosen haben die längste Reifezeit?

Whiskey und Cognac sind dafür bekannt, lange gereift zu werden. Unsere deutschen Whiskeys reifen mehrere Jahre in Eichenfässern, um komplexe Aromen zu entwickeln.

Sind Geiste und Brände dasselbe?

Nein, Geiste und Brände sind unterschiedliche Spirituosen. Geiste werden aus den in Alkohol angesetzten Früchten, Blüten oder Kräutern hergestellt, während Brände durch Destillation von vergorenem Obst oder Wein gewonnen werden.

Welche Spirituosen eignen sich am besten als Digestif?

Kräftige Spirituosen wie Weinbrand, Zigarrenbrand oder Whiskey werden oft als Digestif nach dem Essen genossen, um die Verdauung zu unterstützen und den Abend abzurunden.