Aged & White Rum 1734 Bundle
Produktinformationen "Aged & White Rum 1734 Bundle"
Aged & White Rum 1734 Bundle
Unser Aged Rum und unser White Rum zusammen im Bundle! Das Paket enthält eine Flasche 0,5L White Rum 1734 40% vol. und eine Flasche 0,5L Aged Rum 1734 43% vol. zusammen zum rabattierten Preis.
White Rum 1734 40% vol.
Ausgewählte Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika bildet die Basis unseres White Rum 1734. Da sie aus klimatischen Gründen (noch) nicht in unseren Breitengraden wächst, importieren wir sie gezielt – und übernehmen ab ihrer Ankunft auf unserem Hof jeden weiteren Schritt selbst. So bestimmen wir die Art der Vergärung und entwickeln im Zusammenspiel mit der Destillation unser eigenes Geschmacksprofil.
Anders als unser Aged Rum verzichtet der White Rum 1734 bewusst auf die Reifung im Fass. Direkt nach der Destillation abgefüllt, bewahrt er die pure Klarheit unseres Destillats – unverfälscht und mit voller Kraft.
Das Ergebnis ist ein frischer, geradliniger Rum. Klare Zuckerrohrnoten stehen im Vordergrund, begleitet von einer feinen Würze, die für ein sauberes, langanhaltendes Mundgefühl sorgt.
Aged Rum 1734 43% vol.
Wie in einer guten Küche sind eine hohe Wertschöpfungstiefe und hervorragende Rohstoffe für ein ausgezeichnetes Produkt enorm wichtig. Das heißt in unserem Fall, dass wir ausgewählte Zuckerrohrmelasse aus Mittelamerika importieren. Aus klimatischen Gründen wächst diese (noch) nicht in unseren Breitengraden. Sobald die Melasse auf unserem Hof ankommt, haben wir alles weitere selbst in der Hand. So können wir die optimale Art der Vergärung selbst bestimmen und im Zusammenspiel mit der anschließenden Destillation unser eigenes Geschmacksprofil entwickeln.
In unserem Fasslager reift das entstandene Destillat in verschiedenen Fässern und wird nach einer individuell abgestimmten Lagerdauer durch unseren Masterblender verschnitten.
Das Ergebnis ist ein reifer, aber immer noch fruchtiger Rum. Zarte Holznoten bilden eine angenehme Basis auf der sich Vanille- und Rosinennoten abwechseln. Im Abgang sorgt ein Hauch von Lakritz für ein nachhaltiges Mundgefühl.
| Alkoholanteil: | 40% vol., 43% vol. |
|---|---|
| Flaschengröße: | 0,5 l |
| Machart: | Brand, Holzfassgelagert |
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